Seraya mikoriza ürünü girdiğinde ilk soru kaç kilogram uygulandığı değil, kökte işlevsel kolonizasyon oluşup oluşmadığıdır. Canlı biyolojik girdiler depolama sıcaklığından sulama suyuna, fosfor seviyesinden yetiştirme ortamına kadar uzun bir kabul zincirine bağlıdır. Ambalajdaki spor sayısı işletmedeki sonucu tek başına kanıtlamaz.
Kabul numunesi kökten alınmalı
Uygulamadan önce parti canlılığı ve son kullanma koşulu kaydedilmeli; sonrasında temsilî kök örneklerinde kolonizasyon doğrulanmalıdır. Kontrol bloğu olmadan görülen verim artışı iklim veya sulama farkından ayrılamaz.
Topraksız sistemlerde kullanılan dezenfeksiyon, yüksek fosfor veya kimyasal program biyolojik girdiyi baskılayabilir. Protokol bütün sistemle birlikte kurulmalıdır.
Su tasarrufu iddiası ayrı sınanmalı
Tam sulamada yüksek verim alınması, daha az suyla aynı ticari sonucun korunduğunu göstermez. Kilogram pazarlanabilir ürün başına su ve kalite sınıfı birlikte izlenmelidir.
Karşı görüş, her partide mikroskobik kontrolün maliyetli olduğudur. İlk kabul ve dönemsel doğrulama, görünmeyen başarısız uygulamanın tüm sera maliyetinden daha ucuz olabilir.
Satın alınan şey canlı süreçtir
Tedarik sözleşmesi yalnız ürün miktarını değil, saklama, uygulama, teknik destek ve başarısız kolonizasyonda düzeltme adımını tanımlamalıdır.
Biyolojik girdi reçeteye yazılmaz; kök, su ve verim verisiyle kabul edilir.
Temel görüş
Kolonizasyon doğrulanmadan yapılan mikoriza uygulaması, canlı olmayan veya uygun koşul bulamayan girdiye maliyet ödenmesine yol açabilir.
Türkiye için ne ifade ediyor?
Türkiye'deki sera pilotları kontrol bloğu, kök kolonizasyonu, EC, drenaj ve pazarlanabilir verimi aynı kabul dosyasında tutmalıdır.
Başvuru kaynakları
Yazıdaki olgusal çerçeve aşağıdaki kaynaklarla desteklendi; yorumlar köşe yazarına aittir.
